ワインビジネス

先日図書館で「ワインビジネス」という外国の方が書かれた本を読んみました。この本では新世界、主にアメリカを中心としたワイン関連ビジネスの業界情報が載っていて、ワインを「造る」ところから「ブランディング」、「広報」、「流通」などの広い側面で解説してあるもので、まさにワインをビジネス的に捉えたものです。